我校党委副书记、纪委书记蔡东宝带队检查食品安全工作

5月13日上午，我校党委副书记、纪委书记蔡东宝带队检查我校松山湖校区第一、第二食堂的食品安全工作。后勤处、学生处、纪检室、审计办、产业中心等学校食品安全督查组相关人员陪同检查。

本次督查对上一次督查中发现问题的整改情况进行了严格的复查，并对后厨备餐区的食材加工操作规范、食品存储仓库的存储条件及食材有效期、餐具洗消区域的管理状况等进行了全面细致的检查，确保整改措施落实到位，问题得到有效解决。

蔡东宝副书记在检查过程中高度关注食材进货渠道的安全性、预包装食品标签的规范性以及后厨操作环境的卫生管理等情况。他强调，我们一定要将食品安全工作责任落实落细，严格执行常态化的风险隐患自查机制，及时发现并解决问题，守护师生健康。

督查组查阅食堂各项食品安全检查记录

（一审：韩佳；二审：方泽慧；三审：李俊衡）