我校党委副书记、纪委书记蔡东宝带队检查食品安全工作

11月20日上午，党委副书记、纪委书记蔡东宝带队在松山湖校区第一食堂、第二食堂开展食品安全专项检查。后勤管理处、纪检室、学生处、审计办公室等学校食品安全督查组相关人员陪同检查。

本次检查中，督查组通过实地查看、记录核查、现场询问等多种方式，聚焦食材采购存储、设施设备运行、环境卫生保洁、操作流程规范等核心环节，从严从细排查食品安全风险隐患。督查组还重点检查了外包饭堂每个售卖点的储藏间，查看食材有效期、存放环境等情况。针对检查发现的食材分装标识更新不及时、每日检查记录表管理不规范等突出问题，督查组现场提出了整改要求。

蔡东宝副书记强调，要进一步健全食堂安全常态化监督管理机制，从食材采购、加工制作到环境卫生等全链条从严管控，并持续跟踪整改落实情况，为师生营造安全、卫生、放心的就餐环境。

督查组检查食材使用情况

（一审：韩佳；二审：方泽慧；三审：李俊衡）